La Cúpula Gustum

Proposta pedagògica amb l'objectiu de donar a conèixer i valorar la producció agroalimentària de l’àmbit rural, els productes que s’hi elaboren, el paisatge que generen i quin impacte té el consum d’aquests en la nostra economia i tradicions.

L’alimentació és, sens dubte, una necessitat bàsica per als éssers vius, necessiten alimentar-se per viure. Però per a les persones, és quelcom més, és:

  • UNA QÜESTIÓ CULTURAL: produïm i elaborem el nostre menjar segons les nostres costums i tradicions, íntimament lligades al lloc on vivim.
  • UNA QÜESTIÓ SOCIAL: durant els àpats compartim una taula, amb altres persones compartint vivències i experiències.
  • UNA QÜESTIÓ DE SALUT: la dieta que ingerim influeix directament sobre la nostra salut.

La bona taula i la bona cuina, però, són viables perquè tenim bons productes a l’abast. El món rural té un paper fonamental en l’alimentació ja que és on es produeixen les matèries primeres i on s’elaboren la majoria dels aliments que ens arriben a taula. Tot plegat, un patrimoni del nostre país que cal fer conèixer i valorar.

L’Associació Leader de Ponent, mitjançant el seu projecte Gustum, presenta aquesta activitat amb la qual vol donar a conèixer i posar en valor la producció agroalimentària de l’àmbit rural, els productes que s’hi elaboren, el paisatge que generen i quin impacte té el consum d’aquests en la nostra economia i tradicions.

Aquesta proposta d’activitat educativa rep el nom de ‘La Cúpula Gustum’, degut a la seva instal·lació central, un espai inflable i semiesfèric que ofereix al públic una experiència visual immersiva per descobrir zones rurals on s’elaboren molts dels productes bàsics de la nostra dieta.

Per apropar-ho als infants, ofereix un material educatiu, complert i adaptable a les diferents realitats escolars, adreçat principalment a alumnes de Cicle Mitjà i Superior de Primària que es compon dels següents recursos didàctics:

  • La Cúpula Gustum. Es tracta d’un inflable que permet la immersió en una experiència visual 360⁰ per conèixer com, qui i on es produeixen els principals aliments que tenim diàriament a taula, com els làctics, la carn, l’arròs, la fruita i verdura, etc. En concret, la proposta inclou 14 càpsules temàtiques d’aproximadament 5 minuts de duració cadascuna, més una càpsula d’introducció, on s’explica i es posa en situació als visitants. La recomanació és escollir entre 4 o 5 càpsules a projectar per sessió, ja que la durada és d'1 hora lectiva. La projecció està conduïda per un monitor, que fa la presentació i va intervenint segons la necessitat que es vegi en cada moment. 

  • Jocs col·lectius. Per aprofundir en la temàtica, s’ofereixen un seguit d’activitats i jocs, en els quals els infants treballen en grup, interpreten taules i mapes, analitzen i reflexionen sobre diverses problemàtiques, interactuen de forma oral en llengua catalana i anglesa, etc. Les activitats estan dissenyades perquè els mestres les puguin dinamitzar fàcilment a partir d’una explicació i d’uns materials que les acompanyen. Els jocs es poden muntar simultàniament quan s’instal·la la Cúpula, ja sigui al pati, en una plaça o a les aules, i tenen una durada de mitja hora lectiva cadascun aproximadament. JA DISPONIBLES A PARTIR DEL 15 D'OCTUBRE!!

  • Guia didàctica. Inclou propostes d’activitats d’aprenentatge per fer dins i fora de l’aula, que es poden utilitzar com a projecte transversal o com a activitats concretes d’aprofundiment. 


Característiques que té l'adquisició del projecte 'La Cúpula Gustum'

Recursos didàctics que s'ofereixenDestinatarisNombre total d'alumnesDurada

1. La Cúpula Gustum

2. Jocs Col·lectius

3. Guia didàctica

Alumnes de Cicle Mitjà i Superior de Primària6 grups classe (150 alumnes aproximadament)1 dia
Funcionament

OPCIÓ123
RECURS DIDÀCTICUtilitzar només la Cúpula GustumUtilitzar la Cúpula Gustum i 2 jocs col·lectiusUtilitzar la Cúpula Gustum i els 6 jocs col·lectius
DURADA (hores lectives) / NÚM. GRUPS CLASSE1h / 12h / 23.30h / 4
FUNCIONAMENT1 grup visita la Cúpula Gustum. Quan acaba, entra el següent i així successivament.1 grup visita la Cúpula Gustum mentre l'altre grup realitza 2 jocs col·lectius. Després s'intercanvien d'espai.1 grup visita la Cúpula Gustum mentre els altres 3 realitzen els jocs. Cada hora es van intercanviant.
Característiques tècniques de la Cúpula Gustum

MESURES

Mesura inflat exterior (cm): 600 x 370 (diàmetre x alçada)

Mesura inflat interior (cm): 510 x 370  (diàmetre x alçada)

Està preparada per ser muntada en un lloc amb aquestes condicions: Recinte interior, que disposi de punt de llum, sala amb dimensions mínimes de 8m d'amplada i 5m d'alçada i lloc aïllat del soroll

CAPACITAT

35 menors d'entre 3 i 6 anys

30 menors d'entre 7 i 12 anys

25 menors d'entre 13 i 18 anys

ÍNDEX DE CÀPSULES

0. Introducció i benvinguda5. Oli d'oliva10. Bolet i tòfona
1. Productes làctics6. Mel11. Peix i marisc
2. Carn
7. Vi12. Embotits
3. Arròs
8. Fruita i verdura13. Cervesa
4. Llegums9. Cereals i productes derivats

14. Fruits secs

Per més informació del projecte consultar el DOSSIER EXPLICATIU DE LA CÚPULA GUSTUM, on s'expliquen, a més, les característiques educatives del projecte.


Itinerància de La Cúpula Gustum

ANY 2018

22/01 Escola Rocabruna de les Borges del Camp

23/01 Escola Antoni Vilanova de Falset

23/01 Escola Anicet Villar de Marçà 

24/01 Escola Eugeni d'Ors de Valls

25/01 Escola Cor de Roure de Santa Coloma de Queralt

26/01 Escola Les Muralles de Montblanc

6/02 Escola Pompeu Fabra d'Anglès

6/02 Escola FEDAC d'Anglès

7/02 Escola Gaspar de Queralt d'Amer

7/02 INS Castell d'Estela d'Amer

12-13/02 Escola Països Catalans de Lleida

19/02 Institut Escola Daniel Mangrané de Jesús

20/02 Escola Joan Baptista Serra d'Alcanar

22/02 Escola Mont-roig de Balaguer

22/02 Escola Gaspar Portolà de Balaguer

22/02 Escola La Noguera de Balaguer

23/02 Escola Pia de Balaguer

23/02 Escola Àngel Guimerà de Balaguer

23/02 Escola Vedruna de Balaguer

24/02 Plaça del mercat d'Olot

26/02 Escola Miret i Sans d'Organyà

26/02 Escola Sant Climent de Coll de Nargó

26/02 Escola Sant Miquel de Peramola

26/02 INS Aubenç d'Oliana

26/02 Escola Castell-ciutat de Castellciutat

26/02 Escola Arnau Mir del Pla de Sant Tirs

26/02 Escola Sant Jordi d'Oliana

27/02 Escola Alfons I de Puigcerdà

27/02 Escola Vedruna de Puigcerdà

27/02 Escola Llums del Nord de Puigcerdà

6/03 Escola Pirineu de Campdevànol

7/03 Escola Segimon Comas de Sant Quirze Besora

12/03 Escola Santa Eulàlia de Berga

12/03 Escola Vedruna de Berga

12/03 Escola La Valldan de Berga

13/03 Escola Pia de Moià

14/03 Escola Sant Josep de Navàs

15/03 Escola Lluçanès de Els Prats de Lluçanès

15/03 FEDAC Prats de Els Prats de Lluçanès

15/03 Institut Castell del Quer de Els Prats de Lluçanès

19/03 Escola Arnau Berenguer de El Palau d'Anglesola

22/03 Escola Valeri Coll de Bellpuig

22/03 Escola Vedruna de Bellpuig

10/05 Escola El Vinyet de Solsona

10/05 Escola Setelsis de Solsona

11/05 Escola Arrels de Solsona

14/05 Escola Mossèn Josep Arques de Cervera

14/05 Escola Jaume Balmes de Cervera

15/05 Escola FEDAC de Guissona

18/05 Escola Ramon Ferrerons de Bell-lloc d'Urgell

28/09 Escola Dr. Piñol i Aguadé de Cornudella

1/10 Escola Les Preses de Olot

5/10 Escola Pinyana d'Alfarràs

9/10 Escola Salvador Espriu de Vallfogona de Balaguer

10/10 Escola de Ponts

11/10 Escola Onze de Setembre del Masroig

16/10 Escoles de la Vall d'Aran

17/10 Escoles de la Pobla i la Plana al Pallars Jussà

23/10 Escola Sant Gil de Torà

24/10 Escola Ramon Faus de Guissona

25/10 Escola Els Planells d'Artesa de Segre

26/10 Escola d'Almenar

05/11 Escola Alba de Corbins

06/11 Escola Àngel Guimerà de Tàrrega

07/11 Espai Cultural dels Canals d'Urgell de Mollerussa

09/11 Escola Manuel Ortiz de Juneda

12/11 Escola Pia de Moià

13/11 Escola Sant Joan de Berga

14/11 Escola Lluçanès de Prats de Lluçanès

15/11 Escola IE Sant Jordi de Navàs

16/11 Escola Vallgarriga de Sant Miquel de Fluvià

Grups d'acció implicats

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència de navegació i oferir continguts d'interès. Aceptar