Mos de Tros, les conserves casolanes de Vallverd
Les receptes casolanes, les de tota la vida, són les que perduren en el temps. I a Mos de Tros aconsegueixen que les conserves artesanes, elaborades sense colorants ni conservants artificials, tinguin aquell sabor especial.D’on surt Mos de Tros?Mos de Tros, sorgeix de la nostra passió per elaborar conserves a casa i una mica per la insistència d'un grup d'amics de Barcelona, que cada vegada que venien a casa nostra i veien el rebost amb l'assortiment de conserves elaborades, es... Llegir més
- Totes
Josep Soldevila, productor de patates del Bufet d'Orís
Dirk Madriles, agricultor i ramader ecològic d'ovelles i cabres
Forn de llenya Pa ronyó, productes propers i ecològics
F. Xavier Amill, pagès i president de l’IGP Calçot de Valls
Xolís d’Adons, embotits amb aires de l’Aneto i la Maladeta
Antiga Casa Magí, artesania ancestral
Torrons Mel i Alemany, productors centenaris
Olis RIUS D’OR, història de l’oli d’oliva
Dominis de Granyena, oli i ametlla ecològica
Formatges del Pujol-Orra, la producció ecològica i sostenible
Formatges L’Oliva, la mestria artesanal
Un celler de llarga tradició, Mas Llunes
Celler Ronadelles, un celler amb personalitat pròpia
Josep Costa, jubilat, agricultor i escairador de Cal Rosal
Experiències d’un agricultor i escairador de blat de moro
Tastet de mel, passió per l’abella i el turisme de la Vall de Boí
Mel Muria, l’empresa d’apicultura referència del Perelló, Baix Ebre
Casa Dalmases, el productor del mes de juny
CERIMA cherries, el productor del mes de maig
