Des de l’Associació Leader de Ponent es coordina el projecte Gustum, que té com a objectiu promoure el desenvolupament econòmic del territori a partir de la promoció del producte local, artesà i de qualitat. Una línia prioritària d’aquest projecte és fer pedagogia sobre el valor de la producció agroalimentària de l’àmbit rural, els productes que s’hi elaboren, el paisatge que generen i quin impacte té el consum d’aquests en la nostra economia i tradicions.

Per traslladar aquests continguts a l’àmbit escolar s'ha apostat per generar un recurs amb un format més atractiu i innovador, que combina una proposta d’aprenentatge transversal a l’escola al voltant del producte local amb una fira lúdico-educativa, on l’element central és la Cúpula Gustum, un inflable que permet la immersió en una experiència visual 360⁰.

Després de la presentació d’aquest recurs, es clourà l’acte amb una visita a la cúpula.