12-14 de Juny 2017
17:00 - 20:00
Aula de cuina 'El Leader Gastronòmic' de Sort
Curs de cuina a base de productes locals
El Consorci Leader Pirineu Occidental organitza aquest curs de cuina adreçat al públic en general i amant de la bona gastronomia en el marc del projecte de cooperació catalana 'Gustum'. El curs constarà de 3 sessions, on els cuiners de l'Associació Gastronòmica La Xicoia ens mostraran alguns dels nostres productes agroalimentaris locals més representatius, i diverses tècniques culinàries que compaginin la novetat en l'art de la cuina i la tradició més nostra.
Aprendrem i assaborirem plats cuinats amb producte local de la nostra terra.
GAL organitzador:
